１２月１３日（金）に毎年恒例行事、「餅つき会」を実施しました！
当日は晴天に恵まれ、餅つき日和となりました。

まずは職員による火起こしから始めて、お湯を沸かし、臼もお湯で温めておき、もち米を蒸します。

 

　蒸し終わったか、確認します・・・「大丈夫！！！！」

 

利用者様と職員が臼を囲んで「１、２、１，２・・・」と大きな掛け声と共に餅をつき、笑い声が聞こえる楽しい雰囲気となりました。

餅がつきあがると女性職員を中心に食堂であんこを入れて丸める作業です。

早く丸めないと、餅が固くなってしまうので、急いで丸めます！利用者様も続々と食堂に集まってきて、いよいよ餅を食べる時間です。

「美味しい！！！！」と言われながら、つきたてのお餅を笑顔で頬張っていました。つきたてのお餅はとても柔らかく、大変美味しかったです。